Die MX versüßt Backwaren in den Anlagen von Bakon Food

17.08.2015

L1169819Die Exzenterschneckenpumpe MX 20-R von KNOLL Maschinenbau sorgt in den Schwallmaschinen von Bakon Food Equipment für zuverlässiges Verpumpen von zähflüssigen Medien wie Schokolade und Fondant. Zahlreiche Kunden aus der weltweiten Backwarenbranche nutzen Maschinen von Bakon Food Equipment aus dem niederländischen Goes, um Kuchen, Pralinen und Konfekt zu besprühen oder zu ummanteln, zu aprikotisieren, zu belegen und zu schneiden. Außerdem gehören dem Produktangebot von Bakon auch Komplettanlagen an, wie zum Beispiel die „Cake line“, mit der sich sowohl runde als auch quadratische Torten in einem Durchlauf belegen, glasieren und schneiden lassen.
Seit vielen Jahren setzt Bakon auf die Exzenterschneckenpumpe MX von KNOLL Maschinenbau, um Fondant und Schokolade in flüssigem Zustand zu verpumpen. Um das Produkt während des Prozesses konstant zu temperieren, kommt eine MX 20-R-40/10 mit Doppelmantel zur Beheizung des Pumpenaggregats zum Einsatz. Hier punktet die MX durch die schonenden Fördereigenschaften der abrasiven Medien und sorgt durch die exakt auf den Pumpsatz angepasste Zuförderschnecke für eine kontinuierliche und pulsationsarme Förderung von Schokolade Kuchenoder Fondant. Die zahlreichen Vorteile der EvenWall®-Technologie des Stators bieten dem Kunden unter anderem eine hohe Druckstabilität, längere Standzeiten, sowie eine geringe Scherung des Produkts. Ebenso kommt die kompakte Baulänge der MX dem geringen Platzangebot in der Schallmaschine von Bakon entgegen und ermöglicht dem Kunden eine einfach Integration in die Anlage.
Erfahren Sie mehr über den Einsatz der MX in der Backwarenindustrie und besuchen Sie uns auf der IBA in München von 12. – 17. September 2015 in Halle A5, Stand 311 – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Nur noch wenige Tage bis zur Anuga FoodTec

18.03.2015

Der Countdown zur Anuga FoodTec in Köln läuft! Von 24. – 27. März 2015 öffnet die globale Leitmesse der Lebensmittelbranche auf der Koelnmesse wieder ihre Tore.
Die Anuga FoodTec ist ein wichtiger Treffpunkt der Branche und gilt dabei als einer der größten Impulsgeber der internationalen Lebensmittel- und Getränkeindustrie.

Auch KNOLL Maschinenbau ist mit ihrer Exzenterschneckenpumpe auf der Messe vertreten und stellt eine Vielzahl an Varianten der MX vor. KNOLL bietet für jeden Geschmack die passende MX – auch für Ihren Anwendungsfall!

Besuchen Sie uns auf unserem Stand A050 in Halle 5.1 und überzeugen Sie sich selbst von unserer MX.

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Sie möchten uns auf der Anuga FoodTec besuchen haben aber noch keine Eintrittskarte?
Kontaktieren Sie uns telefonisch unter +49 7581 2008-653 oder per E-Mail an m.michaelis@knoll-mb.de . Sehr gerne stellen wir Ihnen Eintrittsgutscheine für die Anuga FoodTec zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 

Bunt und süß: Die MX auf der ProSweets in Köln

04.03.2015

ProSweets 001Ob Süßes oder Saures, die Exzenterschneckenpumpe MX von KNOLL pumpt alles, von chemischen Stoffen über Lacke und Farben oder pharmazeutische Produkte bis hin zu Süßigkeiten. Auf der ProSweets in Köln vom ersten bis zum vierten Februar stellte KNOLL die MX vor.ProSweets 002

Dafür wurde ein besonderes Messeexponat entwickelt: Der MX-Turm. Er offeriert wie ein variabler Einkaufsständer mit der Möglichkeit zum Drehen die einzelnen Komponenten der MX. So kann man sich die unterschiedlichen Optionen mittels Drehen der Komponenten einfach zusammenstellen. Dies verdeutlicht das modulare Baukastensystem der MX. Die Kombinationsmöglichkeiten lassen sich effektvoll und anschaulich erläutern. Das Konzept kam bei den Besuchern der größten internationalen Zuliefermesse für die Süßwarenwirtschaft sehr gut an.

Der Countdown zur ProSweets in Köln läuft

28.01.2015

Logo_ProSweetsIn wenigen Tagen ist es soweit und die ProSweets öffnet ihre Tore.
Die internationale Zuliefermesse für die Süßwarenwirtschaft findet von 01. – 04. Februar 2015 in Köln statt. Freuen Sie sich auf Innovationen und Technologien für den Herstellungs- und Verpackungsprozess von Süßwaren.

Die Exzenterschneckenpumpe MX von KNOLL Maschinenbau erfüllt gezielt die Anforderungen und Bedürfnisse dieser Branche. Aufgrund der kompakten Bauform und der Ausführung in EvenWall®-Technologie bietet die MX neben produktschonenden Fördereigenschaften, hoher Druckstabilität und exakten Dosierverhaltens eine Vielzahl an Vorteilen bei Anwendungen in der Süßwarenindustrie.

Nutzen Sie die ProSweets Köln und lassen Sie sich von den Vorzügen unserer Exzenterschneckenpumpe MX überzeugen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und begrüßen Sie auf unserem Stand in Halle 10.1 Stand C071.

Sie möchten die ProSweets besuchen haben aber noch keine Eintrittskarte?
Kontaktieren Sie uns telefonisch unter +49 7581 2008-353 oder per E-Mail an s.heudorfer@knoll-mb.de . Sehr gerne stellen wir Ihnen Eintrittsgutscheine für die ProSweets zur Verfügung.

ProSweets

KNOLL Maschinenbau wünscht

18.12.2014

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Die brandneue Animation zur KNOLL Exzenterschneckenpumpe MX

02.12.2014

Die Exzenterschneckenpumpe MX von KNOLL Maschinenbau zeichnet sich durch Ihren modularen Aufbau und Ihre Servicefreundlichkeit aus. Durch Ihren vielseitigen Einsatzzweck ist Sie auch für Ihre Anwendung die optimale Lösung.

Starker Auftritt für die KNOLL Exzenterschneckenpumpe – Die MX als Saugpumpe

04.11.2014

Neben vielen Anwendungen, in denen der hygienische Aspekt der KNOLL Exzenterschneckenpumpe MX von großer Bedeutung ist, kann die MX auch im KNOLL Kerngeschäft äußerst nutzbringend eingesetzt werden. Ein neuer Anwendungsfall ist der Einsatz der MX im KNOLL eigenen Prüfzentrum. Dort prüft KNOLL alle Kühlschmiermittel- und Förderanlagen auf ihre Funktionsfähigkeit.

Zur Nassprüfung wird zunächst der Tank der zu prüfenden Anlage mit Kühlschmiermittel aus einem zentralen Sammeltank befüllt. Alle Pumpen, Ventile und sonstigen Anlagenkomponenten werden auf kundenspezifische Anforderungen eingestellt. Somit kann der Nassprüfvorgang weitestgehend unter Realbedingungen durchgeführt werden. Nach erfolgreicher Überprüfung der Anlage wird der Kühlschmierstoff mittels eines Vakuumsaugers wieder in einen Vakuumbehälter abgesaugt. Die MX ist aufgrund ihres sehr guten Ansaugverhaltens in der Lage, das Kühlschmiermittel auch bei einem Unterdruck von -0,7 bar kontinuierlich aus dem Vakuumbehälter anzusaugen und in den Schmutztank des zentralen Sammeltanks zu fördern.

Kleinere Schmutzpartikel, wie z.B. Schweißpartikel, die evtl. während des Produktionsprozesses in die Anlage geraten sind, bereiten der MX keinerlei Schwierigkeit. Vom Schmutztank wird der Kühlschmierstoff dann dem aufgesetzten KNOLL-Filter zur gründlichen Aufbereitung zugeführt. Nach der Filtration des Kühlschmierstoffes schließt sich der Kreislauf und das gereinigte Kühlschmiermittel steht wieder im zentralen Sammeltank für eine weitere Nassprüfung zur Verfügung.

Ohne den Einsatz der MX wäre für den Vakuumsauger eine wesentlich größere Tankkapazität erforderlich und der Unterdruck müsste regelmäßig abgebaut werden, um die Entleerung mit Hilfe einer konventionellen Pumpe zu gewährleisten.

Nassprüfplatz

Die KNOLL „Zucker-Schnecke“ – die MX Exzenterschneckenpumpe im Einsatz in der Süßwarenindustrie

15.07.2014

BonbonSüßwaren, wer kann der süßen Versuchung wiederstehen? – Im Durchschnitt isst jeder Bundesbürger 32 kg Süßigkeiten in den verschiedensten Variationen pro Jahr. Bonbons sind hier mit ihren vielzähligen Geschmacksrichtungen hoch im Trend.

Zur Herstellung der beliebten Süßigkeit ist die MX von KNOLL Maschinenbau eine sehr gute Lösung.
Hänsel Processing GmbH in Hannover, ein namhafter Anlagen- und Systemanbieter in der Süßwarenindustrie setzt bereits seit vielen Jahren die Exzenterschneckenpumpe MX mit großer Überzeugung ein.

Entscheidend für den Kunden sind dabei das hygienische Design der MX und die hervorragende Reinigungsfähigkeit. Wie bei vielen Anlagenbauern punktet die MX auch hier durch Ihre kompakte Baulänge die es ermöglicht, die Pumpe platzsparend in die Gesamtanlage zu integrieren. Die hohe Dosiergenauigkeit der MX hilft Hänsel Processing die Bonbonmasse exakt portioniert abfüllen zu können.

Der Einsatz eines beheizbaren Doppelmantels aus Edelstahl für die MX ist bei dieser Anwendung ein Standard für KNOLL. Damit können Medien wie z.B. Toffee, Fondant oder Geleemasse konstant temperiert und somit einfach und schonend gefördert werden. Durch die konstant gleichbleibende Elastomerwandstärke des EvenWall®-Stators wird eine gute und gleichmäßige Wärmeübertragung zwischen Doppelmantel und Medium erreicht. Außerdem wirkt sich die gleichmäßige Temperaturausdehnung des Statorelastomers sehr positiv auf dessen Standzeit und somit auf die Produktivität der Gesamtanlage aus.

Sind Sie auch in der Süßwarenbranche tätig und konnten wir Ihr Interesse an unserer „Zucker-Schnecke“ wecken?
Kontaktieren Sie uns – KNOLL hat sicher auch die passende MX für Ihren Anwendungsfall im Produktprogramm.

MX20R

 

 

 

Warum setzt KNOLL auf einen Lagerstuhl für die MX?

12.02.2014

Die Exzenterschneckenpumpe MX von KNOLL überzeugt neben ihrer produktschonenden Fördereigenschaft, ihrer Servicefreundlichkeit und ihrer totraumarmen Konstruktion, noch durch viele weitere Vorteile.

So setzt KNOLL für jede Exzenterschneckenpumpe, von der kleinen Baugröße MX10 bis zur XXL-Version MX100, auf die Ausführung der Pumpen mit Lagerstuhl. Mit diesem Alleinstellungsmerkmal setzt KNOLL sich maßgeblich von seinen Mitbewerbern ab.
Durch den Einsatz des Lagerstuhls können wir die Pumpe ohne Antriebseinheit liefern. Dadurch erhält der Kunde die Vorzüge einer sofort einsetzbaren Stand-By-Pumpe, bei der keine aufwändige Montage einer Wellenabdichtungseinheit erforderlich ist.

Ein weiterer Vorteil ist, dass die Axialkräfte vom Lagerstuhl aufgenommen werden und nicht bei der Auslegung des Getriebemotors berücksichtigt werden müssen. Dadurch können kleinere Antriebs-Baugrößen und somit preislich günstigere Antriebe eingesetzt werden.
Durch den standardmäßigen Einsatz eines Edelstahl-Lagerstuhls bei den Baugrößen MX10 und MX20 kann KNOLL diese Pumpen komplett in Edelstahl liefern. In Kombination mit einem Getriebemotor aus Edelstahl bietet die MX somit die optimale Lösung für den Einsatz im Hygienebereich, u.a. dadurch, dass sie innen und außen einfach und schnell zu reinigen ist.

Überzeugen Sie sich selbst von den Vorteilen und Leistungen unserer Exzenterschneckenpumpe MX und kontaktieren Sie unsere Vertriebsmitarbeiter. Gerne erarbeiten wir mit Ihnen eine individuelle, passende Lösung für Ihre Anwendungen.

Frohe Weihnachten und ein gutes neues Jahr 2014

19.12.2013

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